자극 적은 반찬으로 좋은 채소｜애호박·감자·무·가지 조리법
자극 적은 반찬으로 좋은 채소 애호박, 당근, 감자, 무, 양배추 등 일상에서 쉽게 구할 수 있는 채소와 순하게 조리하는 반찬 방법을 정리합니다. 속이 예민하거나 맵고 짠 반찬이 부담스러운 날에는 어떤 채소를 선택하느냐만큼 어떤 양념과 조리법을 사용하는지 가 중요합니다. 채소 자체는 순해 보여도 고춧가루와 고추장, 많은 기름이나 자극적인 소스를 사용하면 부담스럽게 느껴질 수 있기 때문입니다. 반대…